随着科技的不断进步和行业的不断发展,袋式过滤器在国内食品饮料行业的著名厂家已得到广泛的应用和推广,它是一种封闭式的袋式过滤器系统,分为单袋式过滤器、双袋式过滤器和多袋式过滤器等多种过滤器形式,其工作原理是利用压力过滤。而在过滤袋内的提手设计,使过滤袋更换快速便利,大多数过滤器均以优质碳钢或304、316号不锈钢制成,可根据流量需要来定制多袋式过滤器。
一般来说啤酒厂采用聚丙烯过滤袋。活性磁棒是袋式过滤器的选择性配件,由众多微细永久的小磁棒组成,安装在过滤袋中央。它对于去除自来水管线的杂质非常有效,还可以去除微细铁性杂质,保护过滤袋,延长过滤袋的使用寿命。
袋式过滤器在啤酒厂的典型应用有:
1、发酵罐/清酒罐背压,进气除菌过滤;
2、仪表用无菌空气及灌装机CO2除菌过滤器;
3、糖化冷麦汁通风除菌过滤;
4、酵母培养用压缩空气除菌过滤;
5、无菌水/脱氧水制备;
6、啤酒精滤;
7、纯生啤酒除菌过滤器系统及不影响啤酒泡沫稳定性的Durapore膜过滤芯;
8、回收啤酒过滤;
9、取代硅藻土过滤机的切向流过滤系统。
10、工艺水/酿造水过滤。